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Description
Maisulan 2019 Sobremoro Rotwein BioAlle Weine aus Rioja 2019 Sobremoro von Maisulan Handlese Biowein Biodynamisch Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 12. 04. 2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel: Nase: Bei diesem Tempranillo wird der zurckhaltende und feine Holzeinsatz sprbar, der von Beginn an fr eine warme, leicht zimtige und an Muskat erinnernde Note in der reifen roten Frucht sorgt. Walderdbeerkompott, einige Rote Johannisbeeren, Himbeeren und einige
Alle Weine aus Rioja | 2019 Sobremoro von Maisulan | Handlese | Biowein | Biodynamisch
Gaumen:
Am Gaumen wird das Holz präsenter als bei den anderen Einzellagen. Doch auch hier wirkt es elegant, tragend, tief und fein. Das Tannin dieses Weines kleidet den Gaumen noch leicht adstringierend, aber schon sehr feinkörnig aus. Die Säure zeugt vom richtigen Lesezeitpunkt in der recht hoch gelegenen Parzelle. Dies ist ein dunkelfruchtiger Wein von reifen Beeren mit einer sinnlichen Anmutung und Finesse sowie einer kühlen Ader, die den Rioja sehr komplett und einladend wirken lässt.
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