Pay in installments of $5.00 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 17 - Aug 22
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Die besten WildfruchtrezepteDen unvergleichlichen Geschmack wilder Frchte "zhmt" dieses Buch. Das Ergebnis: auergewhnliche Rezepte mit frischen Zutaten aus Wald, Feld und Flur, mit denen man den eigenen Gaumen genauso berrascht wie den von Gsten. Gegliedert nach der Erntezeit von April bis November bieten Elisabeth Mayer und Michael Diewald in ihrem Buch "Die besten Wildfruchtrezepte S & Pikant" kstliche Rezepte fr Wildobst aller Art. Ein kurzer Auszug aus dem Inhalt lsst einem
Den unvergleichlichen Geschmack wilder Früchte "zähmt" dieses Buch. Das Ergebnis: außergewöhnliche Rezepte mit frischen Zutaten aus Wald, Feld und Flur, mit denen man den eigenen Gaumen genauso überrascht wie den von Gästen. Gegliedert nach der Erntezeit von April bis November bieten Elisabeth Mayer und Michael Diewald in ihrem Buch "Die besten Wildfruchtrezepte - Süß & Pikant" köstliche Rezepte für Wildobst aller Art. Ein kurzer Auszug aus dem Inhalt lässt einem bereits das Wasser im Munde zusammenlaufen: In Honig kandierte Bärlauchknospen, Berberitzenhonig oder ein köstlicher Sirup aus Wacholder und Waldbeeren begeistern nicht nur Bären, sondern auch Beerenfreunde. Eine Holundersuppe zeigt, dass Wildfrüchte mehr draufhaben, als zu Marmelade verarbeitet zu werden. Wobei - auch die Sanddornmarmelade sowie das Trauben- und Mispelgelee sind eine (süße) Versuchung wert. Blauer Wildfrüchtetee, Ebereschen-Cocktail und Quittenlikör mit Pflaumenkernen löschen den Durst auf ganz unterschiedliche Weise, während sich Bucheckerln-Lachstaschen oder Kürbis in Kornelkirschsauce hervorragend eignen, um Gäste einmal ganz anders zu verwöhnen. Und als Nachtisch vielleicht ein Schoko-Lavendel-Mousse mit Ingwer-Wildkirschen? Abgerundet wird der umfangreiche Rezeptteil durch nützliche Informationen, wie und wo man Wildfrüchte am besten sammelt, sowie durch grundlegende Anleitungen zur Erzeugung von Ölen, Gelees, Kompotten, Chutneys, Strudelteigen, Tees u.v.m. Damit die Wildfrüchte, solcherart zubereitet, ihren unvergleichlichen Geschmack voll entfalten können.
| EAN: | 9783702013479 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Autoren: | Mayer, Elisabeth & Diewald, Michael |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 192 |
| Abbildungen: | ca. 80 Farbabbildungen |
| Keyword: | Wildfrüchte; Wildkräuter; Wildobst |
| Fachschema: | Beerenobst - Beere - Wildbeere~Obst / Beerenobst~Kochen / Gemüse, Obst~Frucht / Wildfrucht~Obst / Wildobst~Wildfrucht~Wildobst~Kräuter / Wildkräuter~Küchenkräuter / Wildkräuter~Wildkräuter |
| Länge: | 229 mm |
| Breite: | 169 mm |
| Höhe: | 15 mm |
| Gewicht: | 471 gr |
| Produktform: | Gebunden |
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy