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Description
2020 Hallgartener Jungfer Sauvignon Blanc Beerenauslese 0,375 l | #28Weinbeschreibung: Die Erntemenge ist niedrig, bei dieser kuriosen Laune der Natur schlielich bleibt kaum mehr Saft in der Traube zurck. Der Arbeitsaufwand ist hoch, die Trauben werden ausschlielich per Hand geerntet. Aber das Ergebnis lohnt sich. Vollreife Fruchtaromen betren Nase und Gaumen. Speisenempfehlung: Crme Caramel oder Crme Brle Empfohlene Trinktemperatur: 8 bis 10 Grad Celcius Analysedaten: Alkoholgehalt 9,4 % vol. Restzucker 169,0 g l
Weinbeschreibung:
Die Erntemenge ist niedrig, bei dieser kuriosen Laune der Natur – schließlich bleibt kaum mehr Saft in der Traube zurück. Der Arbeitsaufwand ist hoch, die Trauben werden ausschließlich per Hand geerntet. Aber das Ergebnis lohnt sich. Vollreife Fruchtaromen betören Nase und Gaumen.
Speisenempfehlung:
Crème Caramel oder Crème Brûlée
Empfohlene Trinktemperatur:
8 bis 10 Grad Celcius
Analysedaten:
Alkoholgehalt 9,4 % vol.
Restzucker 169,0 g/l
Gesamtsäure 7,0 g/l
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