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Description
Picanha Steak Uruguay WagyuFr eine einfache Zubereitung ist ein portioniertes Picanha natrlich ein guter Start. Der schne Fettdeckel ist typisch fr diesen Cut und gewhrleistet die Entwicklung eines sehr guten Geschmacks whrend der Zubereitung. Bei unseren Wagyu Rindern aus Sdamerika ist die Marmorierung noch strker ausgeprgt als bei anderen Rindern. Dies ist unter anderem der Tatsache zu verdanken, dass sie ber 300 Tage mit Getreide gefttert wurden. Dieses Picanha ist auch im
Für eine einfache Zubereitung ist ein portioniertes Picanha natürlich ein guter Start. Der schöne Fettdeckel ist typisch für diesen Cut und gewährleistet die Entwicklung eines sehr guten Geschmacks während der Zubereitung. Bei unseren Wagyu-Rindern aus Südamerika ist die Marmorierung noch stärker ausgeprägt als bei anderen Rindern. Dies ist unter anderem der Tatsache zu verdanken, dass sie über 300 Tage mit Getreide gefüttert wurden.
Dieses Picanha ist auch im Ganzen erhältlich.
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